Semifreddi di manzo, marmocchi vegani tra i nuovi cibi dell'Indiana State Fair
I funzionari della fiera hanno annunciato 23 nuovi articoli oltre al tipico cibo da fiera come i corn dog.
INDIANAPOLIS — Semifreddi di manzo, marmocchi vegani e funnel cake Fruity Pebbles sono tra le nuove creazioni culinarie proposte quest'anno all'Indiana State Fair.
I funzionari della fiera hanno annunciato 23 nuovi articoli oltre al tipico cibo da fiera come i corn dog.
Il parfait di manzo viene offerto nella tenda dell'Indiana Beef Cattle Association e presenta strati di petto di manzo affumicato, purè di patate e salsa barbecue, mentre la torta a imbuto è una torta dorata condita con zucchero a velo, glassa e una spolverata di cereali.
Altri cibi disponibili alla fiera includono fajitas di bistecca di bisonte, cheesecake fritta, caffè ghiacciato, Funnel Cake Pastry Ale e Buttermilk Wafflewich, che è un panino al formaggio grigliato fatto con due waffle al latticello.
Il fiera di stato inizia il 30 luglio e termina il 22 agosto.
Il sito web della fiera contiene una guida ai protocolli di sicurezza COVID-19 per il quartiere fieristico; le maschere non saranno necessarie per le persone completamente vaccinate, mentre le persone non vaccinate sono incoraggiate a indossare una maschera e a seguire le linee guida del CDC.
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