Blaze Fast-Fire'd Pizza prevede di aprire altri tre ristoranti nell'area di Chicago.
La catena di pizza fai da te aprirà a Presidential Towers, 24 S. Clinton St., a ottobre, e a Westfield Old Orchard Mall a Skokie a novembre. Blaze Pizza prevede di aprire vicino al campus della Northwestern University a Evanston all'inizio del 2015 .
I nuovi ristoranti daranno a Blaze Pizza cinque in questo mercato. Ha ristoranti adiacenti alla stazione della linea rossa di Belmont e al 227 E. Ontario St.
Il formato catena di montaggio di Blaze Pizza consente agli ospiti di personalizzare le proprie pizze, che vengono cotte in un forno a fiamma aperta in 3 minuti.
La nostra missione in Blaze è davvero semplice: vogliamo portare alla community un luogo in cui gli ospiti possono connettersi, creare e gustare un'ottima pizza a una velocità pazzesca, ha affermato Jim Mizes, presidente e amministratore delegato di Blaze Pizza.
Blaze Pizza è sviluppato nell'area di Chicago da Levy Family Partners nell'ambito di un accordo di sviluppo in franchising di 15 negozi.
Il primo ristorante Blaze Pizza ha aperto il 6 agosto 2012 a Irvine, in California. L'azienda ora ha ristoranti in 11 stati e nel distretto di Columbia.
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