Vuoi utensili di plastica in quell'ordine da asporto? Dovrai chiedere
Un'ordinanza approvata dal Consiglio comunale martedì afferma che i ristoranti non possono includere utensili monouso a meno che i clienti non li richiedano. Il Consiglio ha anche approvato nuove linee guida per alcuni contratti cittadini e ha aggiunto nuove concessioni all'aeroporto O'Hare.
Chicago ha compiuto un piccolo passo martedì per fermare lo tsunami di plastica causato dall'aumento dei pasti al ristorante da asporto e consegnati a domicilio innescato dalla pandemia di coronavirus.
Il consiglio comunale ha approvato un'ordinanza annacquata che vieta ai ristoranti di Chicago di distribuire stoviglie monouso a meno che i clienti non lo richiedano.
Tutto da posate di plastica, bacchette, salviette e condimenti a sale, pepe e tovaglioli non sarebbe più incluso automaticamente negli ordini di asporto o consegna.
Il rispetto sarebbe volontario. I ristoranti drive-through e i concessionari aeroportuali sarebbero esenti.
Il divieto proposto non copre inoltre cannucce di plastica, coperchi per bevande, maniche per caffè e tè caldi e stoviglie monouso preconfezionate o attaccate a prodotti alimentari o bevande dal produttore, ai sensi dell'ordinanza.
L'Illinois Restaurant Association ha accettato con riluttanza di ingoiare l'ordinanza perché i ristoranti che stanno ancora lottando per recuperare le perdite legate alla pandemia non sarebbero stati multati per aver sfidato il divieto.
L'ordinanza è molto più ristretta di il divieto di inquinamento da plastica sostenuto dal presidente della commissione finanziaria Scott Waguespack (32°) perché non prevede sanzioni e non vieterebbe i contenitori in schiuma utilizzati per panini e altri pasti da asporto.
Anche così, Ald. Tom Tunney (44°), proprietario di Ann Sather Restaurants, non ha resistito alla tentazione di rimproverare i suoi colleghi per il piccolo passo che stavano facendo.
Il problema più grande è che a tutti viene consegnato il cibo per cominciare. E per quanto riguarda le emissioni? E la congestione? Voglio dire, questo è molto più grande di questo, disse Tunney.
Abbiamo del lavoro da fare sull'ambiente. Ma questo è un approccio incrementale. Stai cercando le piccole cose. … Questo è un problema minore nella giusta direzione. … Siamo imbarazzanti quando si tratta di ambiente. Non sono preoccupato per la plastica. Sono preoccupato per i combustibili fossili. Sono preoccupato per le persone che non si preoccupano di tutte le comodità di portarle alla porta di casa. Perché non vai al supermercato? È ridicolo quello che sta succedendo qui.
L'incontro ricco di azione di martedì è stato il primo dopo la tradizionale pausa di agosto. Ha inoltre caratterizzato l'approvazione finale di:
• Il piano del sindaco Lori Lightfoot per estendere di sei anni il programma di messa a riposo delle costruzioni di Chicago e allentare i suoi requisiti di ammissibilità per includere più minoranze e donne.
• Accordi di concessione che daranno ai viaggiatori che volano in entrata e in uscita dall'aeroporto O'Hare un mondo completamente nuovo di scelte di acquisto rapide, senza contatto e 24 ore su 24 e ridefinire i distributori automatici aeroportuali.
• A ordinanza sulla divulgazione rafforzata ciò richiederà alle banche che detengono i dollari delle tasse di Chicago o che competono per diventare depositari municipali di essere più chiare che mai sulle loro pratiche di prestito.
Sempre durante l'incontro di martedì, Lightfoot ha proposto una nuova serie di modifiche al codice idraulico di Chicago e ha nominato Luis Gutierrez, dell'organizzazione no-profit Latinos Progresando, al consiglio della Chicago Housing Authority. Sostituisce Craig Chico, che si è dimesso. Il suo mandato sarebbe scaduto nel 2025.
Questa storia è stata modificata da una precedente versione online per correggere il titolo di Luis Gutierrez.
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