Hilaria Baldwin predica ciò che pratica: una vita felice e sana
Hilaria Baldwin vuole che tu sia felice.
E salutare.
Nel suo nuovo libro, The Living Clearly Method: 5 Principles for a Fit Body, Healthy Mind & Joyful Life (Rodale Books), l'istruttrice di yoga di lunga data, moglie dell'attore Alec Baldwin e mamma di tre bambini piccoli ti guida attraverso i suoi principi per raggiungimento di detta felicità. E vanno di pari passo con uno stile di vita sano e una buona forma fisica.
Ma per raggiungere questo essere migliore, deve esserci anche chiarezza, un equilibrio generale nella propria vita.
Ho lavorato duramente per superare le parti sfocate della mia vita e ho combattuto per la felicità che ho trovato, scrive Baldwin all'inizio del suo libro. Quella frase dà il tono a tutto ciò che segue, mentre scrive del suo viaggio per trovare chiarezza in ogni aspetto del suo essere.
Non ho la capacità di allenarmi tutti i giorni, ammette il 33enne Baldwin. (Fa ancora un salto nel suo famoso studio Yoga Vida nella tony Union Station di New York per istruire una classe o due.) Ero in grado di farlo ogni giorno, ma ora ho tre bambini piccoli. Il mio obbligo è prima di tutto verso di loro. Quindi faccio il multitasking il più possibile. In realtà sono in palestra in questo momento [durante la nostra intervista telefonica mattutina], sollevamento pesi, dice, non sembrando affatto senza fiato. Se non lo faccio ora, non sarò in grado di farlo per il resto della giornata.
Baldwin ha trascorso la sua prima infanzia in Europa ea Boston studiando danza latina e balletto, in seguito gareggiando in balli da sala da adolescente a New York City. Ha continuato a specializzarsi in storia dell'arte e danza e alla New York University, e ha iniziato a studiare e presto a insegnare yoga sul serio a metà degli anni 2000. Ha incontrato Alec Baldwin nel 2011; si sposarono un anno dopo.
Ma è stato nel 2009 che una devastante caduta su un marciapiede le ha reciso l'osso della gamba dall'anca, e l'intervento chirurgico risultante e il recupero durato un anno hanno cambiato il corso della sua vita. Nel suo libro scrive che erano le sue lezioni private di yoga che aiutavano altre persone alle prese con tutti i tipi di demoni: disturbi alimentari, relazioni abusive, malattie, obesità, dipendenza, ansia, depressione e molto altro. Alla fine il suo viaggio verso la chiarezza è arrivato anche attraverso lo yoga (e i cinque principi delineati nel suo libro) e l'ha salvata dai suoi demoni personali.
Il mio disturbo alimentare è stato molto distruttivo, dice Baldwin. I miei capelli si stavano spezzando. Il mio petto era sempre in fiamme per la bulimia. Le mie unghie si sono indebolite. Ero molto, molto magro. Ed ero davvero infelice. Non ero in grado di avere relazioni buone e amorevoli. Mi sono chiuso in casa mia. … È strano, ma all'epoca ero un ottimo istruttore di yoga, ma ero un disastro nell'aiutare me stesso, nel prendermi cura di me stesso abbastanza bene.
Baldwin attribuisce alla sua indomita determinazione (e all'aiuto professionale) il merito di aver superato la bulimia e di aver dato una svolta alla sua vita.
Ho sempre avuto uno spirito combattivo, sin da quando ero giovane. Credo davvero che perché la vita sia buona devi prenderti cura di te stesso: mente, corpo e spirito.
Prendersi cura di sé si riduce a quello che Baldwin chiama il suo metodo di vivere in modo chiaro, ascoltare se stessi e creare una connessione attraverso lo yoga. Il metodo è suddiviso in due parti:
1) Cinque principi: Le sue idee e pratiche chiave per aiutarti a relazionarti meglio con te stesso includono: prospettiva, respirazione, radicamento, equilibrio e lasciarsi andare. Baldwin si prende molta cura nel suo libro per descrivere ogni principio, come sono correlati e come sono essenziali per migliorare il tuo benessere.
Spiegando brevemente due dei cinque, Baldwin ha detto, Grounding ti connette a dove sei, al tuo presente. Ascolta quello che ti dice il tuo corpo. So che se mi muovo mi sentirò meglio. L'ho sentito molto quando ero incinta, specialmente dopo i primi due [bambini]. Anche se mi muovo per 20 minuti, so che mi sentirò molto meglio [quindi non dovrai allenarti per ore]. E va bene prendersi una pausa [dagli allenamenti] se il tuo corpo ti dice che ne hai bisogno.
Chi non ha detto: 'Sono stanco. sono disconnesso. Sono stressato. Mangio cose cattive e faccio acquisti in cattive maniere?» continuò Baldwin. So di averlo. Quando il tuo corpo dice 'Andiamo a prenderci una birra' invece di prendere quella lezione di yoga serale, allora forse questa volta lo fai. Ma il giorno dopo, torna a quello yoga. La parte più difficile di qualsiasi lezione di allenamento che prendi è presentarti e poi presentarti ancora e ancora. Siamo creature abitudinarie. E quando lo fai cinque o sei volte diventerà un'abitudine, una buona abitudine.
La respirazione [correttamente] è molto importante per le funzioni corpo/mente, ha detto Baldwin. Puoi esistere a lungo senza mangiare, a lungo senza bere. Ma non si può fare a meno di respirare, eppure non pensiamo quasi mai a come stiamo respirando. … Puoi creare una relazione con il tuo respiro in cui sai come calmarlo e prendere il controllo, il che ti porterà a una migliore circolazione sanguigna e anche a ridurre lo stress.
2) Cibo/Fitness: Assicurati che il tuo esercizio e la tua dieta si prendano cura delle tue esigenze di salute fisica nel miglior modo possibile. Una serie dei suoi esercizi di yoga passo dopo passo accompagnano ciascuno dei cinque principi di Baldwin, per facilitare al meglio il viaggio verso uno stile di vita più sano. Puoi fare molte delle pose ed esercizi ovunque ti trovi nel corso di una giornata intensa, come le foto del libro e molte delle Instagram i post attesteranno. Ci sono suggerimenti motivazionali disseminati in tutto il libro per tenerti in carreggiata, e Baldwin offre anche alternative attente al budget ai costosi abbonamenti in palestra (solo di recente è rientrata in una palestra, confessa, principalmente per coinvolgere il marito Alec in un regime di allenamento regolare) .
Per la parte alimentare del suo libro, Baldwin ha lavorato con la dietista/chef Melissa Petitto su una sfilza di ricette di antipasti, dalla paella di verdure e quinoa al salmone arrosto con erbe e alla zuppa di lenticchie con cannella e limone. Ci sono anche ricette per antipasti, snack, frullati e dolci. E ricette che potrebbero piacere anche ai bambini (come le sue, dice). Invece di concentrarti sull'eliminazione delle cose dalla tua dieta, scrive, prefiggiti di aggiungere gradualmente alcune cose. Amplia il tuo campo di applicazione includendo più cibi buoni (elimineranno quelli cattivi!).
Queste sono ricette che ho sviluppato con i miei amici e la mia anima gemella culinaria Melissa. Ci metteremo in allineamento e creeremo cose che sono davvero sane e deliziose.
Per quanto riguarda la ricerca definitiva della chiarezza, Baldwin afferma che è piuttosto semplice, anche se potremmo non scegliere sempre di vederlo o lottare per ottenerlo. Mettere il tuo corpo e la tua mente in sincronia l'uno con l'altro, mangiare bene e muoverti semplicemente ogni giorno ti aiuta a raggiungere quella centralità.
Inizi a sentirti bene, ha detto. Quando stai facendo bene nella tua vita, è semplice come sentirsi felici.
Ecco tre suggerimenti rapidi di Hilaria Baldwin per aiutarti a trovare chiarezza:
MUOVITI
Per l'hardcore, allenarsi ogni giorno è la norma. Anche allenarsi per 5 minuti per le persone che non si muovono mai è davvero buono. Fai solo più di quello che stai facendo ora. E abbi molta pazienza con esso. Sarebbe fantastico se potessi allenarti un'ora al giorno, ma per molti di noi questo non accadrà.
GIOIA
La mente e il corpo parlano due lingue diverse, ha detto Baldwin. Il corpo parla un linguaggio di movimento. La mente è molto avvolta nel dramma. La mente è in grado di ascoltare e parlare al corpo: 'Scendi dal divano e vai a fare una passeggiata perché dopo mi sentirò meglio'. Quando la tua mente e il tuo corpo si sincronizzano, troverai gioia.
SII BELLO
[Devi essere gentile con gli altri] ma ricorda di essere gentile con te stesso. Sono convinto che non ci sia abbastanza gentilezza nel mondo. E non prestiamo abbastanza attenzione alla gentilezza che c'è. È la tua vita preziosa che scegli di trascorrere in modo molto negativo o molto positivo. Voglio che le persone siano felici.
RICETTA
Ecco una ricetta del frullato dal nuovo libro di Hilaria Baldwin, The Living Clearly Method: 5 Principles for a Fit Body, Healthy Mind & Joyful Life, uno dei preferiti della sua giovane figlia Carmen.
Frullato di cavolo, mirtillo, mango e burro di mandorle
Serve 4
Questo è il frullato preferito di Carmen. Mi affido a questo per farle mangiare quelle verdure essenziali, perché anche se è una mangiatrice sana, è ancora una bambina piccola, il che significa che continuiamo a litigare per le verdure verdi durante i pasti. Condividere questo è un modo semplice e divertente per farle entrare di nascosto mentre soddisfa anche il mio amore genuino per tutte le cose verdi e frondose! Con verdure e bacche ricche di antiossidanti, proteine e grassi sazianti, questo frullato è ottimo dopo un allenamento, a colazione o per affrontare un pomeriggio impegnativo.
2 tazze di latte alternativo a scelta
1 tazza di cavolo riccio congelato
1 tazza di mirtilli congelati
1 tazza di mango congelato
tazza di burro di mandorle cremoso
In un frullatore, unire tutti gli ingredienti. Frullare fino a che liscio.
Par: