Per sua stessa ammissione, Jon Hein è un diabetico irresponsabile e sovrappeso che molto probabilmente si sta uccidendo lentamente consumando fast food con vorace entusiasmo.
È anche piacevolmente schietto al riguardo.
Sono qui per lodare il fast food, non per condannarlo, scrive Hein nell'introduzione a Fast Food Maniac, una guida impenitente, esaurientemente ricercata e costantemente divertente a più di 100 catene di fast food nazionali e regionali, da A&W a KFC, da Roy Rogers al White Castle, da Taco Tico a Whataburger.
Questa è la Zagat, la Michelin, dei mega-hamburger che ostruiscono le arterie e dei milkshake che inducono il pisolino, dei tacos che inducono il bagno e delle torte di pizza che promettono una mattinata di rimpianto.
Hein è un simpatico e intelligente uomo qualunque che presiede The Wrap-Up Show sulla radio SiriusXM, un riassunto quotidiano di Il programma mattutino di Howard Stern . È anche noto agli appassionati di cultura pop come l'uomo dietro Jump the Shark, il sito Web che ha individuato il momento in cui uno show televisivo ha colpito il muro. (Nel 2006, Hein ha venduto il sito Web a Gemstar-TV Guide per sette cifre riportate.)
In Fast Food Maniac, Hein condivide la sua passione sfrenata per il cibo, la storia, gli slogan, le specialità, persino gli slogan e gli omaggi di giocattoli dei giganti come McDonald's e Domino's, così come il perenne ma ancora in piedi anche- corre, ad es Long John Silver e Jack in the Box. Ogni voce presenta una grafica in stile menu che ci dice quando e dove è stata fondata la catena; il nome della mascotte quando applicabile; articoli speciali e offerte stagionali.
Riceviamo quindi una rapida recensione da Hein, scritta in uno stile disinvolto e colloquiale, che spesso incorpora i suoi ricordi della sua prima visita a un particolare stabilimento. (Ha anche condiviso le sue esperienze in vari luoghi mentre conduceva uno spettacolo televisivo chiamato Fast Food Mania.) Leggendo delle sue esperienze personali consumando hamburger, hot dog, pizza, patatine fritte, frullati, pollo fritto, ecc., Ecc., ti chiedi come Hein non ha le dimensioni di un piccolo dirigibile.
Puoi sempre notare la differenza in un frullato fresco e fatto a mano, e Steak 'n Shake ha un sacco di combinazioni diverse tra cui scegliere, scrive Hein del leggendario franchise nato nell'Illinois che era uno dei preferiti di Roger Ebert, che nel 2009 pubblicato come lettera d'amore a Steak 'n Shake che includeva una reminiscenza di una conversazione durante la pausa pubblicitaria che Ebert ebbe una volta con David Letterman su slogan come In Sight, It Must Be Right.
Hein prende il fast food così seriamente che ha una sezione In Memoriam, in cui ricorda con affetto questi ottimi fast food che ci hanno lasciato troppo presto, incluso Burger Chef. (Ricordate l'arco narrativo di Mad Men su Burger Chef?)
Fornisce anche classifiche dei migliori franchising di fast food per hamburger, patatine fritte, loghi, lotterie e persino ghiaccio. E diamo anche uno sguardo ai quasi mitici elementi del menu segreto, che ufficialmente non esistono e non vengono mai pubblicizzati, ma se sai di richiedere tali elementi, li faranno per te.
Digli che ti ha mandato Jon Hein.
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